Quinta das Bágeiras

Terra de obstinação e genialidade.

Um dia Mário Sérgio Alves Nuno sonhou produzir o melhor espumante do mundo. Em vez de viajar à procura das melhores condições para o fazer, decidiu instalar-se na região de Portugal que ainda hoje chama lar, a Bairrada. A Quinta das Bágeiras, na família há três gerações, tem vindo a ser a tela perfeita para o objectivo e compromisso de Mário. À medida que foi sendo premiado com galardões consecutivos pela sua iniciativa menos convencional – recuperou a dignidade de uma das mais difíceis castas portuguesas, a Baga – e pela exclusividade dos seus vinhos de vinhas velhas, este enólogo foi acrescentando uma nova pincelada no seu quadro. Compôs, assim, uma das 100 propriedades mais sofisticadas do mundo*, mas onde ainda se sente o espírito dos amantes da arte de fazer os mais perfeitos vinhos brancos, tintos e espumantes.

*“Wine&Spirits”, de Dezembro de 2011.

Quinta das Bágeiras